Il viaggio gastronomico firmato dall’emergente cuoco Mario Maniscalco prevede un menu a cinque portate le quali racconta le sue radici siciliane, piemontesi e londinesi tramite “trittici” cosa uniscono la selvaggia terrosità delle colline monferrine insieme i sapori tradizionali dei dolci e le fresche note tra agrumi e lago (65 euro a qualcu